cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 508]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex I

Sos koprowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

koperkowy sos do mięsa

Sos koprowy

Składniki:

Sos koprowy

 

  • Zasmażka biała,
  • garść posiekanego kopru,
  • ½ szklanki śmietany,
  • ½ szklanki rosołu z kostki,
  • sól do smaku

 

Sposób przygotowania:

Sos koprowy

Białą zasmażkę rozprowadzić rosołem, dodać śmietanę, koper, posolić. Jeżeli sos ma być kwaśniejszy, dodać soku z cytryny lub octu.


Podawać do potraw mięsnych.