Sposób przygotowania:
sos marchewkowy.
Marchew oczyścić, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soli i cukru. Kolejno dodać masło, śmietankę, następnie zdjąć z ognia. Dobrze wymieszać. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać także posiekaną pietruszkę do gotowego sosu. Idealny sos, który nada atrakcyjnego wyglądu potrawie.
