Sos pieczarkowy

Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. W garnku roztopić masło, podsmażyć cebulkę. Dodać pieczarki, poddusić. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę dodać do pieczarek, jak również papryczkę, przyprawić do smaku. Gdy pieczarki będą miękkie wlać śmietanę. Pietruszkę umyć, osuszyć posiekać, rozmaryn również posiekać,dodać do sosu. Gotować do zredukowania się sosu. Smacznego!