sos pieczarkowy 5.

Pieczarki umyj wodą i dokładnie osusz. Pokrój je na bardzo drobną kosteczkę. Włóż je do miski i dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny. Delikatnie wymieszaj. Dopraw pieprzem i przykryj. Zostaw na 15-20 minut w ciepłym pomieszczeniu. W tym czasie orzechy obierz i posiekaj. Gdy pieczarki będą gotowe, dodaj do nich jogurt, twaróg i pieprz oraz orzechy i posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie zmiksuj. Włóż do lodówki na 10 minut. Sos gotowy, przechowuj w lodówce