sos pieczarkowy 6.

Cebulę obrać i pokroić na drobną kostkę .Pieczarek nie płukać tylko obrać ze skórek , pokroić na drobno. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić pieczarki , chwilę podsmażyć , następnie przykryć pokrywką i dusić około 15 minut .Następnie zalewamy pieczarki zimnym bulionem z rozpuszczoną w nim łyżką mąki , przyprawiamy do smaku . Na sam koniec dodajemy śmietanę , mieszamy by sos i śmietana się połączyła .Sos jest gotowy do podania.