zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Sos pomidorowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

uwielbiam sos pomidorowy...............

Sos pomidorowy

Składniki:

Sos pomidorowy

 

  • 1 l bulionu warzywno mięsnego
  • 2 łyżki maggi
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 2 szczypty cukru
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki mąki
  • 100 ml słodkiej śmietany

 

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy
Do bulionu dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy. Zagotować. Mąkę zmieszać dokładnie ze śmietaną, wlać do bulionu i zagęścić. Sos zagotować, w razie potrzeby jeszcze doprawić.