sos pomidorowy Danuty

Przyrumieniamy mąkę z masłem, dodajemy starta na tarce o małych oczkach dużą główkę cebuli. Przecier pomidorowy rozrzedzamy zimnym rosołem i dodajemy do uprzednio przygotowanej zasmażki. Sos doprawiamy solą, suszoną bazylią, pieprzem i cukrem. Doprowadzamy do zagotowania, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze około 5 minut.