sos pomidorowy wg mooooon

Pomidory sparz ciepłą wodą i usuń skórkę. Pokrój je w drobną kosteczkę. Czosnek obierz i drobno pokrój. Przygotuj patelnię, dodaj na nią 4 łyżki oleju i rozgrzej. Dodaj pomidory i czosnek. Dopraw solą, pieprzem, oregano. Wymieszaj. Przez 10 minut smaż mieszając co parę minut. Zmniejsz ognień i dodaj 3 łyżeczki wody, wymieszaj. Sos gotowy