zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 706]

Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Lekki, warzywny sos, doskonały do makaronu lub ryby. Makaron gotuję na pół twardo, odcedzam, wykładam na talerz , na wierzch przekładam warzywa. Można posypać tartym parmezanem.

Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem

 

  • pomidory z cebulą i czosnkiem z puszki ( 400 g)
  • 500 g fasolki zielonej ( u mnie mrożona)
  • 2 łyżki oleju ryżowego
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą
  • łyżeczka ziół dalmatyńskich lub prowansalskich
  • sól do smaku
  • makaron, u mnie kokardki

 

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem
Najpierw gotuję w osolonej wodzie fasolkę szparagową.

Pomidory przekładam na patelnię, dodaję olej ryżowy, przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek, i duszę chwilkę. Ugotowaną fasolkę odcedzam i przesypuję do pomidorów. Mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem.

Makaron gotuję na pół twardo, odcedzam, wykładam na talerz , na wierzch przekładam warzywa.

Można posypać tartym parmezanem.
Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem
Najpierw gotuję w osolonej wodzie fasolkę szparagową. Pomidory przekładam na patelnię
Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem
dodaję olej ryżowy, przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek, i duszę chwilkę
Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem
Ugotowaną fasolkę odcedzam i przesypuję do pomidorów. Mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Sos pomidorowo fasolkowy z makaronem
Makaron gotuję na pół twardo, odcedzam, wykładam na talerz

Tagi:

makaron zioła