Sos pomidorowy z kurczakiem i warzywami

Ryż gotujemy. Następnie przygotowujemy sos: piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę i przyprawiamy ją przyprawa gyros. Całość wrzucamy na patelnie i smażymy około 5 minut (mieszając co jakiś czas). Obieramy cebulę i kroimy w kostkę, pomidory obieramy z skorki, kroimy w kostkę i wrzucamy do mięsa. Smażymy. Dodajemy obraną, pokrojoną w kostkę marchew i pieczarki również pokrojone w kostkę. Dodajemy do smaku pieprz i sól. Smażymy całość do momentu otrzymania miękkich warzyw i mięsa. Na koniec dodajemy przecier i ananasy. Gotujemy całość do momentu zagotowania sosu. Kładziemy na talerz odsączony ryż i polewamy na to przygotowany sos. Smacznego :)