Habibi & Cats

Habibi & Cats

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 291]

Sos pomidorowy z tuńczykiem - do makaronu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybki, prosty i niezbyt drogi sos do makaronu - bardzo pomidorowy i z wyraźnie wyczuwalnym smakiem tuńczyka.

Sos pomidorowy z tuńczykiem - do makaronu

Składniki:

Sos pomidorowy z tuńczykiem - do makaronu

 

  • pomidory konserwowe krojone 2 puszki
  • cebula biała 1 szt.
  • czosnek 2-3 ząbki
  • zioła włoskie 1 łyżeczka
  • pieprz i sól do smaku
  • kawałki tuńczyka w oleju 2 puszki

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy z tuńczykiem - do makaronu
Wybrać do tego sosu tuńczyka w dużych kawałkach - ten rozdrobniony zupełnie rozpadnie się w sosie. Puszki ostrożnie otworzyć i zawartość przełożyć na patelnię razem z olejem. 

Rozdrobnić widelcem na dość duże kawałki. Cebulę posiekać i wsypać do tuńczyka - podsmażyć na rumiano.

Wlać krojone pomidory z puszki wraz z zalewą, dodać zioła włoskie i dusić, aż sos się zredukuje i zgęstnieje. Nie mieszać za często, żeby kawałki tuńczyka się nie rozpadły. 

Dodać wyciśnięty czosnek, doprawić solą i pieprzem. Podawać z ulubionym makaronem.