Sposób przygotowania:
Sos śliwkowy,
Śliwki zasypujemy cukrem. Po upływie pół godzinie, gdy owoce puszczą sok smażymy je na małym ogniu z dodatkiem kilku ziarenek kardamonu. Gdy sos się zagęści, a owoce zaczną być szkliste dodajemy do nich masło. Całość dobrze wymieszaj, wyjmij kardamon i sos gotowy!