Sposób przygotowania:
sos słodko-kwasny z papryka
Paprykę kroimy na talarki, zasypujemy sola i tak pozostawiamy na 5 godzin.
Cebule kroimy w plasterki, wkładamy do wcześniej zrobionej zalewy. Prózymy pół godziny. dodajemy paprykę, ugotowana na pólmiekko, pokrojona marchew oraz ananasa i znowu przez 30 minut prózymy czesto mieszajać. Kiedy wystygnie przekładamy do słoików i zagotowujemy (5 do 10 minut).
Cebule kroimy w plasterki, wkładamy do wcześniej zrobionej zalewy. Prózymy pół godziny. dodajemy paprykę, ugotowana na pólmiekko, pokrojona marchew oraz ananasa i znowu przez 30 minut prózymy czesto mieszajać. Kiedy wystygnie przekładamy do słoików i zagotowujemy (5 do 10 minut).