noculos

noculos

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

sos słodko-kwasny z papryka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Ten sos jest idealny do zaprawienia. Możemy po otwarciu wykorzystac go do makaronu, ry zu czy spagethi.

sos słodko-kwasny z papryka

Składniki:

sos słodko-kwasny z papryka

 

 

Sposób przygotowania:

sos słodko-kwasny z papryka
Paprykę kroimy na talarki, zasypujemy sola i tak pozostawiamy na 5 godzin.
Cebule kroimy w plasterki, wkładamy do wcześniej zrobionej zalewy. Prózymy pół godziny. dodajemy paprykę, ugotowana na pólmiekko, pokrojona marchew oraz ananasa i znowu przez 30 minut prózymy czesto mieszajać. Kiedy wystygnie przekładamy do słoików i zagotowujemy (5 do 10 minut).