Malgosia

Malgosia

Szef Kuchni
[Przepisów: 95]

Sos szatański

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Sos szatański, jak się można spodziewać po nazwie, jest ostry. Raczej nie podawać go dzieciom

Sos szatański

Składniki:

Sos szatański

 

  • 3 żółtka
  • 4 łyżeczki oleju
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 cytryna
  • 1 łyżeczka miodu
  • czerwona papryka w proszku
  • przyprawa chilli
  • sos z ostrej papryki

Sposób przygotowania:

Sos szatański
Do żółtek stopniowo dolewać olej, ciągle mieszając, następnie sok z cytryny, musztardę i miód. Doprawić papryką w proszku, chilli i ewentualnie pastą z ostrej papryki.

Tagi:

przyprawy sosy