kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Sos z fig

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Świetnie pasuje do białych mięs i deserów

Sos z fig

Składniki:

Sos z fig

 

  • pół kg świeżych fig pokrojonych w kawałeczki
  • 80 ml czerwonego wina
  • 125 ml wody
  • 1 łyżka octu balsamico
  • pół łyżeczki cukru
  • 1 gałązka tymianku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sos z fig
Wymieszać figi z przyprawami, octem, winem i gałązką tymianku. Zalać wodą. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez pół godziny. Usunąć gałązkę tymianku. Sos przetrzeć.