moooooooooon

moooooooooon

Starszy Kucharz
[Przepisów: 36]

Sos z grzybów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos z grzybów z cebulą śmietaną

Sos z grzybów

Składniki:

Sos z grzybów

 

Sposób przygotowania:

Sos z grzybów
Na grzyby włóż ręcznik papierowy i oczyść. Opłucz wodą i pokrój na drobną kosteczkę. Wrzuć je do małego garnka, zalej wodą i gotuj 15 min na małym ogniu. Następnie cebulę obierz, pokrój w kosteczkę i smaż na maśle przez 3-4 minuty. Grzyby odcedź, dodaj je do cebuli. Dodaj 1/3 szklanki wody i wymieszaj. Duś na średnim ogniu przez 15 min. Dodaj wedle uznania sól i pieprz. Do małego naczynia dodaj 4 łyżki ciepłej wody, dodaj 3 łyżeczki mąki. wymieszaj doładnie. Dodaj masę do grzybów. Dodaj śmietanę i mieszaj przez 5 min

Tagi:

grzyby