Sos z kolendrą

Pomidory sparzyć, obrać, po kroić, usunąć nasiona. Cebule obrać, posiekać. Rozgrzać olej, zeszklić cebulę. Dodać pomidory, smażyć kilka minut, stale mieszając. Zdjąć z ognia, zmiksować, ostudzić. Dodać jogurt, kolendrę, przyprawy.