sos z mięty

Opłucz wodą mięte i bardzo drobno posiekaj. Cebulę pokrój bardzo drobno, czosnek posiekaj. Oblej pomidora ciepłą wodą i obierz ze skórki. Usuń nasiona, resztę posiekaj. Zmiksuj mięte, cebulę i czosnek. Dopraw sokiem z cytryny (2 łyżeczki, do smaku). Dodaj posiekany pomidor i wymieszaj. Dodaj chili i znów wymieszaj dokładnie. Włóż sos na 10 minut do lodówki. Sos jest gotowy, spożyj go od razu po przygotowaniu!