Sposób przygotowania:
Sos z ogórków kiszonych
Marchew obieramy,myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Tak samo ścieramy ogórki.Na rozgrzanym maśle podsmażamy cebulę, marchew dodajemy ogórki i podlewamy trochę bulionem .Chwilę dusimy.W niewielkiej ilości bulionu albo wody rozprowadzamy ok 1 łyżkę mąki i dodajemy do warzyw. Doprawiamy przyprawami .Dodajemy śmietanę i posypujemyzieleniną.