Sosik ala tatarski na zimno

Majonez łączymy z śmietaną doprawiamy pieprzem białym do smaku . Cebulę obieramy z łupek kroimy w piórka solimy i ugniatamy ręką żeby zmiękła odstawiamy na 5 min .Potem dodajemy ją do majonezu z śmietaną .Korniszona i patisony kroimy drobno dodajemy do sosu . Jajko gotujemy w osolonej wodzie .Obieramy i studzimy . Jajko siekamy drobno łączymy z sosem .Wszystko razem mieszamy .Dodajemy posiekany szczypiorek -mieszamy .Chłodzimy w lodówce .Podajemy na zimno