Spaghetti bolognese 3

Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na łyżce oleju. Wrzucamy na cebulkę mięso, lekko solimy i smażymy aż zacznie się rumienić i wtedy dodajemy odsączone pomidory. W tym czasie kiedy mięso będzie się smażyło przygotowujemy sos. Do miski wkładamy koncentrat pomidorowy i rozrabiamy go z 1 szklanką wody, wsypujemy przyprawy tzn. pieprz, chilli, majeranek, zioła prowansalskie ( wg uznania) i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlewamy na patelnię do mięsa z pomidorami, doprawiamy solą i dusimy pod przykryciem 10 min. Co jakiś czas mieszamy żeby się sos nie przypalił. Makaron nitki gotujemy al dente i polewamy sosem. Można posypać startym serem.