Sposób przygotowania:
Spaghetti meksykańskieETAP 1:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
ETAP 2:
Cebulę obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy prze chwilę na rozgrzanym tłuszczu.
ETAP 3:
Do podsmażonej cebuli dodajemy mięso mielone, posypujemy je do smaku przyprawą do mięsa mielonego, solą i pieprzem. Smażymy mieszając.
ETAP 4:
Do podsmażonego mięsa wlewamy przecier pomidorowy i dodajemy fasolę czerwoną wraz z zalewą. Mieszamy, przyprawiamy ostrą papryką. Dusimy pod przykryciem ok. 10-15 minut. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i całość przez chwilę podgrzewamy.
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
