Spaghetti moje ulubione

13 wrz 2011 17:22

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Popularne danie w moim wykonaniu :)

Składniki:

Spaghetti moje ulubione

1 paczka makaronu spaghetti,
0,5 kg mięsa mielonego,
4-6 sztuki pomidory,
koncentrat pomidorowy,
2-3 ząbki czosku,
do smaku sól,
do smaku pieprz,
1 duża cebula,
bazylia świeża

Sposób przygotowania:

Spaghetti moje ulubione

Mięso mielone podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu.Solimy odrobinkę, po czym dodajemy zgnieciony czosnek . Następnie dodajemy pokrojone w kostkę: cebulę oraz pomidory. Podlewamy lekko wodą i dusimy 15-20 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeśli jest za "mało pomidorowe" , możemy dodać koncentratu pomidorowego. Gotujemy makaron na półtwardo (ja polecam domowy makaron). Podajemy makaron polany sosem i posypany posiekaną świeżą bazylią.