Sposób przygotowania:
Spaghetti pod pierzynką.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, mieszać. Z ugotowanego makaronu odcedzić wodę, następnie przelać zimną wodą. Mięso dokładnie podsmażyć, doprawić do smaku solą, pieprzem ziołowym, pieprzem czarnym, papryką mieloną i przyprawą do mięsa mielonego. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Makaron przełożyć do brytfanki lub do naczynia żaroodpornego. Następnie na makaron wyłożyć podsmażone mięso razem z tłuszczem. Mięso posypać startym serem. Wierzch polać ketchupem. Wsadzić do nagrzanego piekarnika, pozostawić dopóki ser się nie roztopi.