Spaghetti w sosie pomidorowym 4

Makaron ugotować al-dente w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić. Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać sparzone, obrane ze skórki pomidory. Dodać liście laurowe, przykryć i dusić na wolnym ogniu do miękkości. Rozgotowane pomidory zdjąć z palnika, usunąć liście laurowe a sos zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z makaronem, podgrzać. Makaron podawać posypany posiekaną natką pietruszki.