Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Spaghetti z dodatkiem kukurydzy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Moje pyszne spaghetti :)

Spaghetti z dodatkiem kukurydzy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti z dodatkiem kukurydzy

 

  • 400 gram makaronu spaghetti
  • 450 gram mięso mielone wieprzowe
  • 2 cebule
  • 8 ząbków czosnku
  • 200 gram kukurydzy z puszki
  • 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego z bazylią
  • 250 ml rosołu
  • olej
  • przyprawy
  • ser żółty

Sposób przygotowania:

Spaghetti z dodatkiem kukurydzy
Mięso (ja miałam mielone samodzielnie, więc było dobrej jakości) przesmażamy do miękkości na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i ziół dalmatyńskich. Obrane cebule kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju do czasu aż się zarumienią, następnie zdejmujemy na chwilę z ognia, dodajemy koncentrat i stopniowo dolewamy bulion by wszystko się ładnie połączyło - dodajemy do usmażonego mięsa i wsypujemy odsączoną kukurydzę, doprawiamy całość do smaku i chwilę przesmażamy. Ugotowany, gorący makaron układamy na talerzach i obficie polewamy przygotowanym sosem - posypujemy drobno startym serem żółtym i dekorujemy kiełkami rzodkiewki.
Spaghetti z dodatkiem kukurydzy
Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki...
Spaghetti z dodatkiem kukurydzy
Obrane cebule kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy
Spaghetti z dodatkiem kukurydzy
dodajemy koncentrat i stopniowo dolewamy bulion by wszystko się ładnie połączyło
Spaghetti z dodatkiem kukurydzy
dodajemy do usmażonego mięsa i wsypujemy odsączoną kukurydzę,