Sposób przygotowania:
Spaghetti z groszkiem i pancettą
Ugotować makaron al' dente.Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną pancettę/lub boczek/ i smażyć do zrumienienia. Dodać drobno pokrojoną cebulę,czosnek , a następnie groszek/wcześniej rozmrożony jeśli nie jest świeży /.Dusić jeszcze 4-5 minut,aż groszek będzie wystarczajaco miękki. Doprawić do smaku solą i pieprzem Wymieszać na patelni z odsączonym makaronem. Podawać zaraz po przyrządzeniu posypując obficie startym serem.Makaron ozdobić świeżymi listkami mięty.
darmiona
anemon