Sposób przygotowania:
Spaghetti z grzybami leśnymi
Grzyby ugotować do miękkości., mozna je wczesniej namoczyć. Cebulę i czosnek obrać i umyć, cebulę posiekać w kostkę, a czosnek drobniutko posiekać lub zmiażdżyć. Na patelnie dac olej i zrumienić na nim cebulę oraz czosnek. Następnie dodać posiekane grzyby oraz wywar i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagęścić sos śmietaną i mąką. Makaron spaghetti ugotować w osolonej wodzie al dante i dodać do zagotowanego sosu. Dodać posiekana natke pietruszki i wszystko dokładnie wymieszać.