Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 391]

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ekspresowe w przygotowaniu i pyszne danie obiadowe z dodatkiem sezonowych, świeżych kurek. Sos na ich bazie z dodatkiem boczku wprost rozpływa się w ustach!

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami

Składniki:

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami

 

  • 300 g makaronu spaghetti
  • 300 g śmietany 18%
  • 200 g kurek obgotowanych
  • 150 g boczku wędzonego surowego
  • 8 dużych pomidorków koktajlowych
  • 1 duża, biała cebula
  • 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania:

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami

Smażenie boczku i cebuli

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami
Boczek i cebulka w trakcie smażenia na patelni

Na suchą patelnię wrzucić pokrojony w paski boczek. Gdy zacznie się smażyć i tłuszcz wytapiać, dodać drobno pokrojoną cebulę.

Smażenie cd.

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami
Boczek, cebulka i kurki w trakcie smażenia

Dodać kurki, obficie doprawić solą i pieprzem i przesmażyć 5 minut od czasu do czasu mieszając.

Kończenie sosu

Spaghetti z kurkami, boczkiem i pomidorkami
Sos na bazie pomidorków, śmietany, kurek i boczku

Dodać pokrojone w ćwiartki pomidory, chwilę smażyć aż lekko zmiękną. Wlać śmietanę, dodać paprykę słodką oraz cukier, dokładnie wymieszać, gotować trzy minuty cały czas mieszając. W razie potrzeby danie doprawić jeszcze solą i pieprzem. Podawać z ugotowanym makaronem spaghetti.

Smacznego!