Sposób przygotowania:
Spód herbatnikowy
Do rondelka wsypujemy cukier i delikatnie go karmelizujemy. Następnie dodajemy do niego kostkę masła, podgrzewamy stale mieszając do czasu aż masło połączy się z karmelem. Do powstałej masy wsypujemy pokruszone herbatniki, mieszamy. Na spodzie tortownicy rozsmarowujemy masę i pozostawiamy do ostygnięcia.