Staroczeska

piwo wlać do garnka dodać pokrojony w kostkę chleb, sok z cytryny i przyprawy. gotować, od czasu do czasu mieszając aż zgęstnieje. dodać masło. zupę przecedzić, zaciągnąć żółtkami, starannie wymieszać
można udekorować listkiem pietruszki