Sposób przygotowania:
Styropian 5
Ze składników na ciasto zagnieść typowe ciasto kruche. 1/3 tego ciasta należy włożyć do zamrażalnika około 2 godziny wcześniej. Przygotowanie masy: białka należy ubić wraz ze szczyptą soli na sztywno. Przy pomocy łyżki trzeba dodać pozostałe składniki. Blachę smarujemy tłuszczem i wkładamy ciasto kruche. Na ciasto wylewamy masę. Na wierzch ucieramy na tarce pozostałą część ciasta kruchego, którą mamy w zamrażalniku. Ciasto należy piec 45 minut w temperaturze 180 stopni.