czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

SUPERPRZEPIS

Suflet czekoladowy z truskawkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszny, lekko płynny deser, nie za słodki i świeże truskawki to idealny duet! W sam raz na letni deser.

Suflet czekoladowy z truskawkami

Składniki:

Suflet czekoladowy z truskawkami

 

Sposób przygotowania:

Suflet czekoladowy z truskawkami

ETAP 1:

Suflet czekoladowy z truskawkami
Jajka ubić z cukrem, dodać mąkę i szczyptę soli.

Masło wraz z czekoladą stopić na małym ogniu, przestudzić. Jajka ubić mikserem na puszystą masę. Dodać cukier i ubijać jeszcze chwilę, aż się rozpuści. Następnie dodać mąkę i szczyptę soli, wymieszać.

ETAP 2:

Suflet czekoladowy z truskawkami
Do ubitych jajek dodać stopioną czekoladę z masłem

Na koniec dodać przestudzoną masę czekoladową, dokładnie wymieszać.

ETAP 3:

Suflet czekoladowy z truskawkami
Ciasto rozlać do 4 przygotowanych kokilek i zapiec.

Ciasto rozlać do 4 natłuszczonych i wysypanych bułką tartą kokilek. Piec około 15 minut w temp. 180st. Podawać ze świeżymi truskawkami.