Suflet serowy blagro1

Truskawki i kiwi pokroić w plasterki, mango na cząstki, wiśnie wy-drylować. Banan pokroić w plastry, ułożyć w 2 foremkach, polać sokiem z cytryny, posypać łyżeczką cukni. Serek utrzeć z żółtkami, skórką cytrynową, cukrem. Białka ubić z solą i połączyć z serem. Masę nałożyć na banany, przykryć pozostałymi owocami. Piec 20 min. w temp. 200 stopni.