Surówka Coleslaw

1. Kapustę białą szatkujemy w cieniutkie paseczki. Solimy i odstawiamy aby kapustą zmiękła.

2. Marchewkę oraz jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3. Przygotowujemy sos do surówki z majonezu, octu jabłkowego i miodu.

4. Mieszamy kapustę z startą marchewką i jabkiem. Dodajemy żurawinę i płatki z migdałów.

5. Przed podaniem polewamy sosem i mieszamy dokładnie. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.