Sposób przygotowania:
Surówka Gosi
Modrą kapustę wkładamy do rozdrabniacza i mielimy na drobno, przekładamy do miski. Kapustę pekińską także mielimy w rozdrabniaczu. Marchewkę i cebulę obieramy po czym wkładamy również do rozdrabniacza i razem z liśćmi pora mielimy. Na koniec do warzyw dodajemy majonez oraz do smaku sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy. Surówkę przekładamy na półmisek.