Sposób przygotowania:
Surówka jesienna z kiszonej kapusty
Prosta surówka- moja ulubiona. Kapustę kiszoną drobno posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Papryczkę chilli drobniutko pokroić. Wymieszać kapustę z marchewką, papryczką i żurawiną. Doprawić pieprzem i oliwą z oliwek. Najlepiej odstawić na parę godzin do lodówki- ta surówka jest jednak najlepsza na drugi dzień, kiedy smaki się "przegryzą".