Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Surówka marchewkowo-porowa z czosnkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Na szybko - smaczna surówka z pora i marchewki.

Surówka marchewkowo-porowa z czosnkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka marchewkowo-porowa z czosnkiem

 

Sposób przygotowania:

Surówka marchewkowo-porowa z czosnkiem
Umytego pora pokroić w półkrążki. Oprószyć solą, wymieszać, odstawić na 10 minut po czym odcisnąć powstały sok. Marchew obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do pora. Czosnek przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na maleńkich oczkach i dodać do reszty składników. Dodać śmietanę oraz do smaku przyprawy. Dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
Surówka marchewkowo-porowa z czosnkiem
Pora pokroić w pórkążki a marchew zetrzeć na tarce.
Surówka marchewkowo-porowa z czosnkiem
Dodać przeciśnięty przez praskę lub drobnostarty czosnek.

Tagi:

marchewka pory