2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1477]

Surówka mocno czosnkowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Mocno czosnkowa surówka idealna do mdłych mięs lub domowego kebaba.Dla osób lubiących ostre czosnkowe smaki

Surówka mocno czosnkowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka mocno czosnkowa

 

  • 1/2 sztuki pekinki
  • 1/2 główki czosnku
  • 1 mała cebulka
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól pieprz, do smaku
  • 1 łyżeczka przyprawy tzatziki

 

Sposób przygotowania:

Surówka mocno czosnkowa
Kapustę myjemy zostawiamy do obsuszenia.Szatkujemy nożem na wiórka ,wkładamy do miseczki. Cebulę obieramy kroimy w drobną kosteczkę dodajemy do kapusty.Czosnek obieramy ze skórek ,przeciskamy przez praskę do małej miseczki ,wlewamy do niego jogurt i dodajemy majonez wsypujemy przyprawę tzatziki solimy,pieprzymy do smaku,mieszamy łyżką do połączenia. Tak przygotowanym sosem zalewamy kapustę przed podaniem mieszamy łyżką .
Surówka mocno czosnkowa
pół główki czosnku obieramy przekładamy do miseczki
Surówka mocno czosnkowa
kapuste myjemy osączamy i sztkujemy na wiórka
Surówka mocno czosnkowa
do zmiażdzonego czosnku dodajemy jogurt majonez i przyprawy,mieszamy
Surówka mocno czosnkowa
do poszatkowanej kapusty dodajemy cebulę i łączymy na koniec z sosem

Tagi:

przyprawy