Sposób przygotowania:
Surówka obiadowa w sosie czosnkowymETAP 1:
Kapustę pekińską poszatkować i przełożyć do miski. Dodać pokrojony w półplasterki por oraz odsączona z zalewy kukurydzę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać do reszty składników.
Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszać i dolać do warzyw. Wymieszać.
Surówkę podawać po schłodzeniu.