Joanna19

Joanna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 440]

Surówka obiadowa z kapustą i rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Znakomita surówka to idealny dodatek do drugiego dania obiadowego.

Surówka obiadowa z kapustą i rzodkiewką

Składniki:

Surówka obiadowa z kapustą i rzodkiewką

 

Sposób przygotowania:

Surówka obiadowa z kapustą i rzodkiewką
Świeżą kapustę kroimy w cienkie paski. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę oczyszczamy i kroimy w pół talarki, tak samo jak cebulę. Ogórek obieramy ze skórki i kroimy w cienkie kółka. Świeży koperek myjemy, osuszamy i bardzo drobno siekamy. Wszystkie składniki polewamy olejem lnianym, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, następnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 20 minut przed podaniem.

Tagi:

kapusta