Surówka ogórkowa z czosnkiem

Ogórka zielonego nie obieramy kroimy w drobną kosteczkę . Korniszony kroimy także w drobną kostkę . Cebulę białą obieramy z łupiny siekamy. Kalarepę obieramy i kroimy w drobniutką kosteczkę . Do oliwy dodajemy wyciśnięty czosnek ,sól i pieprz świeżo mielony kolorowy do smaku mieszamy -odstawiamy do lodówki na ok 15 min . Do wymieszanych ogórków z cebulą dodajemy sos czosnkowy .Mieszamy . Chłodzimy w lodówce podajemy zimne