kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1058]

Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na szybką w przygotowaniu i zdrową surówkę. Przygotowana z cebuli, pomidorków, papryki z dodatkiem jogurtu smakuje pysznie. Polecam do drugiego dania

Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą

 

  • 1 czerwona papryka
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 biała cebula
  • 1 czerwona cebula
  • 2 -3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą
Cebulę obieramy z łusek i kroimy w półplastry, rozdzielamy i wkładamy do miski. Posypujemy niewielką ilością soli, mieszamy i odstawiamy.

Pomidorki myjemy i osuszamy z wody papierowym ręcznikiem, kroimy na połówki.

Paprykę czyścimy i myjemy, osuszamy z wody i kroimy w paseczki. Szczypiorek myjemy i osuszamy kroimy na drobno.

Wszystkie warzywa przekładamy do miski i dodajemy jogurt oraz doprawiamy do smaku.

Mieszamy.
Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą
Obraną z łusek cebulę kroimy w półplastry.
Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą
Oczyszczoną i umytą paprykę kroimy w paseczki.
Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą
Umyte i osuszone pomidorki koktajlowe kroimy na połówki.
Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą
Czerwoną cebulę kroimy w półplastry, szczypiorek na drobno.
Surówka paprykowo - pomidorowa z cebulą
Wszystkie składniki na surówkę wkładamy do miski i mieszamy.