Sposób przygotowania:
Surówka porowo-paprykowa 3
Pory dokładnie umyć, osuszyć, pokroić w krążki. Delikatnie posypać solą, wymieszać, odstawić na 5 minut. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Paprykę dodać do pora. Dodać majonez, posypać pieprzem ziołowym oraz w razie potrzeby Kucharkiem. Skropić sokiem z cytryny. Surówkę dokładnie wymieszać, podawać np. jako dodatek do drugiego dania.