Sposób przygotowania:
Surówka wielowarzywna
Kapustę pekińską drobno poszatkować, nasolić i odstawić na 20 minut. Ogórek obrać, drobno pokroić, marchew i rzodkiewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach a szczypiorek drobno pokroić. Kroimy w kostkę pomidor a por w krążki. Wszystkie składniki wkładamy do misy posypujemy pieprzem i zalewamy jogurtem. Następnie wymieszać i posypać szczypiorkiem.