Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty z chrzanem
Kapustę pozbawić zniszczonych liści. Kapustę umyć, osuszyć, drobniutko poszatkować. Delikatnie posolić, wymieszać. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do posiekanej kapusty. Chrzan wymieszać z majonezem, dodać do kapusty. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Skropić octem winnym.