gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Surówka z burakami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

z zeszytu mojej teściowej

Surówka z burakami

Składniki:

Surówka z burakami

 

  • 1 kg kapusty białej
  • pół kg marchewki
  • 40 dag pory
  • 30 dag buraków
  • 40 dag selera
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Surówka z burakami
Wszystkie warzywa obrać dokładnie i poszatkować. Posolić, wymieszać. Dać do miski i przykryć szmatką. Trzymać tak przykryte ok. 3 dni. Po 3 dniach przełożyć do słoiczków i pasteryzować.

Tagi:

buraki