Surówka z czerwonej kapusty

Etap 1

Czerwoną kapustę posiekaj i nasól (1 łyżeczka soli), pozostaw na 10 minut do zmięknięcia.

Etap 2

Cebulę i pora posiekaj drobno.

Etap 3

Marchewkę i jabłko umyj i obierz a następnie zetrzyj na tarce.

Etap 4

Dodaj odciśniętą kapustę i wymieszaj z reszta warzyw.

Etap 5

Na koniec wymieszaj z majonezem i jogurtem greckim. Dopraw pieprzem i posyp siekanym koperkiem.