Sposób przygotowania:
Surówka z fioletowej marchewki
Marchewki i jabłko myjemy i obieramy. Następnie ścieramy obie marchewki i jabłuszko na tarce o dużych oczkach.
Starte jabłko polewamy sokiem z cytryny i mieszamy. Przyprawiamy surówkę szczyptą soli, olejem i miodem. Mieszamy. Odstawiamy aby smaki surówki się przegryzły.
Najlepiej smakuje schłodzona.
Starte jabłko polewamy sokiem z cytryny i mieszamy. Przyprawiamy surówkę szczyptą soli, olejem i miodem. Mieszamy. Odstawiamy aby smaki surówki się przegryzły.
Najlepiej smakuje schłodzona.