Surówka z grapefruitów i pomarańczy

Owoce umyć, obrać ze skórki usuwając również biały nabłonek. Pokroić nożem w cienkie ćwierć krążki, ułożyć dekoracyjnie na półmisku. Skropić winem, posypać cukrem i utłuczonym lodem konsumpcyjnym. Podawać natychmiast po przyrządzeniu.